Spargel - die besten Rezepte

Die besten Rezepte der Saison. Genießen Sie die Spargelzeit mit 23 leckeren Rezepten für weißen und grünen Spargel.

Ob vegetarisch, mit Fisch oder mit Fleisch, mit den besten erntefrischen Rezepten von GU kommt jeder Spargelfan ins Schwärmen.

Es muss nicht immer Hollandaisse sein – lassen Sie sich von unserer Rezeptauswahl inspirieren und entdecken Sie neue Favoriten wie Zucchini mit grünem Spargel und Pistazienpesto, Spargel-Tempura mit Minzedip oder Spargelstangen im roten Mangoldblatt. Natürlich kommen auch die Klassiker nicht zu kurz: mit Spargelcremesuppe, Gratiniertem Spargel oder Spargel aus der Folie liegen Sie immer richtig.

Highlights:
- 23 erntefrische Rezepte mit weißem und grünem Spargel
- alle Rezepte mit dem GU-Qualitätssiegel
- intelligente Einkaufsliste, die gleiche Zutaten zusammenrechnet und nach Warengruppe sortiert anzeigt – wie im Supermarkt
- saisonal, gesund, nachhaltig, überraschend

Ein kleiner Vorgeschmack der enthaltenen Rezepte:
Spargel mit Rosenbutter
Grüne Spargeltarte mit Bergkäse
Kokos-Erdnuss-Curry mit Spargel und Kohlrabi
Spargel-Tomaten-Pfanne mit Himbeervinaigrette
Spargel mit Knusperbröseln
Spargelcarpaccio mit Radieschenvinaigrette
Spargelsuppe mit Fisch
Drei-Tomaten-Pasta mit Spargel
und viele mehr...

Guten Appetit!

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